Έξι κριτήρια που πρέπει να ληφθούν υπόψη για τα κουτιά συσκευασίας τροφίμων
Aug 05, 2024
Η επιλογή των υλικών συσκευασίας και των δοχείων του πρέπει να λαμβάνει υπόψη τις απαιτήσεις της γενικής συσκευασίας τροφίμων. Επιπλέον, λόγω των διατροφικών αναγκών των κουτιών συσκευασίας τροφίμων (μακροχρόνια αποθήκευση, διατήρηση του αρχικού χρώματος, αρώματος, γεύσης και άλλων χαρακτηριστικών των προϊόντων κρέατος και βολική κατανάλωση), τα υλικά συσκευασίας και τα δοχεία τους έχουν κάποιες ειδικές απαιτήσεις.
(1) Οι πρώτες ύλες και τα ίδια τα δοχεία δεν έχουν οσμή και δεν παράγουν επιβλαβείς ουσίες μετά την επαφή με το περιεχόμενο.
(2) Έχουν εξαιρετικές ιδιότητες μόνωσης και σφράγισης για να αποτρέπουν τη διείσδυση του CO2 και την πρόκληση χημικών αντιδράσεων, οι οποίες θα έχουν αρνητικό αντίκτυπο στα προϊόντα κρέατος.
(3) Ο ρυθμός ροής τήγματος των πρώτων υλών είναι πολύ χαμηλός, γεγονός που εμποδίζει την υγρασία των προϊόντων κρέατος να ανταλλάσσεται με το εξωτερικό περιβάλλον και να προκαλεί βλάβη στην ποιότητά του.
(4) Μπορεί να απομονώσει τη διασπορά του φωτός και να εμποδίσει το φως για να διατηρήσει την ποιότητα και τη γεύση των προϊόντων κρέατος.
(5) Έχουν εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση για να διασφαλιστεί ότι η βάση της σούπας του κουτιού συσκευασίας τροφίμων κρέατος δεν αντιδρά μεταξύ τους για να μουχλιάσει ή να παράγει επιβλαβείς ουσίες.
(6) Έχουν ορισμένη αντοχή σε κρούση, εξαιρετική απόδοση της διαδικασίας λειτουργίας μηχανικής συσκευασίας, καταλληλότητα εκτύπωσης συσκευασίας και άλλα χαρακτηριστικά.







